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好吃的芹菜炒肉丝
好吃的芹菜炒肉丝

好吃的芹菜炒肉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.28 02:54

芹菜炒肉丝是一道极其普通的家常菜系,小编家里就经常有烹饪这道菜系。芹菜炒肉丝是一道以芹菜,猪肉制作而成的菜系,喜欢吃辣的亲们可加上适量的辣椒,口感也是不错的。芹菜炒肉丝,其口味鲜美,爽滑可口,营养健康,荤素搭配,丰富特别均衡。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的芹菜炒肉丝的做法图解一
    第一步
    1.芹菜洗干净,切寸段
  • 好吃的芹菜炒肉丝的做法图解二
    第二步
    2.肉丝放入盐,胡椒粉,淀粉,少放点水拌匀后放点油拌匀放置10分钟
  • 好吃的芹菜炒肉丝的做法图解三
    第三步
    3.油锅烧热放入肉丝划散变色
  • 好吃的芹菜炒肉丝的做法图解四
    第四步
    4.放入芹菜煸炒,放盐,生抽调味,煸炒一会即可
  • 好吃的芹菜炒肉丝的做法图解五
    第五步
    5.装盘即可享用

烹饪技巧

  • 芹菜是可以生吃的蔬菜,不需要炒很久,基本断生就可以了,建议保留芹菜的嫩叶,很好吃。

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芹菜炒肉丝 芹菜炒肉丝
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已被6472人参考

芹菜炒肉丝是一道家常菜,主要材料是猪肉与芹菜。将猪肉切成薄片,再将肉片切成丝状,芹菜摘去叶,削去根,洗净后切成段备用。然后将炒锅置于中火加热,放入食用油烧至六七……

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