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芹菜炒肉丝是一道极其普通的家常菜系,小编家里就经常有烹饪这道菜系。芹菜炒肉丝是一道以芹菜,猪肉制作而成的菜系,喜欢吃辣的亲们可加上适量的辣椒,口感也是不错的。芹菜炒肉丝,其口味鲜美,爽滑可口,营养健康,荤素搭配,丰富特别均衡。
芹菜是可以生吃的蔬菜,不需要炒很久,基本断生就可以了,建议保留芹菜的嫩叶,很好吃。
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芹菜炒肉丝是一道家常菜,主要材料是猪肉与芹菜。将猪肉切成薄片,再将肉片切成丝状,芹菜摘去叶,削去根,洗净后切成段备用。然后将炒锅置于中火加热,放入食用油烧至六七……
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