美味的焗排骨

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.09 11:48

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主料

• 排骨 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 料酒 ：少许
• 油 ：适量
• 砂糖 ：少许
• 蚝油 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.排骨切小段，加入油盐、料酒、蚝油、砂糖拌匀，腌20分钟
• 
  第二步
  2.起油锅
• 
  第三步
  3.放入排骨爆炒
• 
  第四步
  4.中火慢慢煎焗
• 
  第五步
  5.焗至熟便可
• 
  第六步
  6.盛出

烹饪技巧

• 排骨用调味料腌过，煮的时候就不用放盐了

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