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好吃的香煎子鱼
好吃的香煎子鱼

好吃的香煎子鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.22 02:58

鱼可是我最爱吃的肉里啊,因为鱼的营养成分好,鱼肉本身自带的脂肪很少,所以吃了不会长胖,对于爱美不想长胖的美眉们,吃鱼肉是好的选择哦,既可以解馋又可以随心所欲的吃!鱼除了日常我们的水煮鱼,清蒸鱼,酸菜鱼,还有一种做法就是香煎子鱼也特别的好吃哦~一起来试试吧。

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主料

  • 鸡蛋1只
  • 子鱼 :400
  • 面粉 :适量

辅料

  • 料酒 :适量
  • 生姜 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 好吃的香煎子鱼的做法图解一
    第一步
    1.子鱼洗净控干水分
  • 好吃的香煎子鱼的做法图解二
    第二步
    2.放入碗中倒入料
  • 好吃的香煎子鱼的做法图解三
    第三步
    3.放入生姜
  • 好吃的香煎子鱼的做法图解四
    第四步
    4.放入盐
  • 好吃的香煎子鱼的做法图解五
    第五步
    5.打入一个鸡蛋
  • 好吃的香煎子鱼的做法图解六
    第六步
    6.放入一勺子面粉
  • 好吃的香煎子鱼的做法图解七
    第七步
    7.用勺子拌匀
  • 好吃的香煎子鱼的做法图解八
    第八步
    8.热锅冷油
  • 好吃的香煎子鱼的做法图解九
    第九步
    9.油温七成时下子鱼煎
  • 好吃的香煎子鱼的做法图解十
    第十步
    10.煎至小鱼金黄就0k

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