超级美味的菠萝翻转小蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所用原料。
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  第二步
  2.菠萝肉洗净，去掉内部的硬芯，切成小方块。
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  第三步
  3.倒入锅中，加入80g糖。
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  第四步
  4.中火慢煮，煮至果肉变成透明，表皮微微变焦即可。
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  第五步
  5.鸡蛋加入糖打发至颜色变浅。
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  第六步
  6.筛入低粉。
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  第七步
  7.一点 一点加入融化的黄油充分搅拌均匀。 8； 9； 10
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  第八步
  8.煮好的菠萝肉，铺入模具底层。
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  第九步
  9.蛋糊倒入铺了菠萝肉的模具内。
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  第十步
  10.烤箱预热180度，中层，烤15分钟。取出晾凉即可。