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家常凉拌黄西菜
家常凉拌黄西菜

家常凉拌黄西菜

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.29 12:33

凉拌黄西菜是一种既经济又实惠的夏日开胃小菜,黄西菜是一种野菜其过水后通过凉拌的方式能够做大程度上保留菜的口感,它具有解腻、开胃、促进肠胃活动的使用价值,对于女孩子能够满足其在夏季减肥时既补充营养又不增肥的愿望,对于小孩子能够增加食欲减少偏食情况的出现。

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主料

  • 野生黄菜 :400

辅料

  • 大蒜1颗
  • 味达美 :少许
  • 麻油 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 家常凉拌黄西菜的做法图解一
    第一步
    1.把采摘回来的黄西菜,用水烫过。
  • 家常凉拌黄西菜的做法图解二
    第二步
    2.准备蒜泥,味达美,香油,麻油。调匀。
  • 家常凉拌黄西菜的做法图解三
    第三步
    3.汆过水的黄西菜,放入盆中。
  • 家常凉拌黄西菜的做法图解四
    第四步
    4.装盘即可享用美食。

烹饪技巧

  • 1、不要烫得太过。不要放盐。因为黄心菜本身就有盐味。

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凉拌黄西菜 凉拌黄西菜
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凉拌是制作菜肴的一种新型方法,凉拌菜是非常美味的。在夏天品尝到凉拌菜可以感觉很幸福哦。凉拌黄西菜是一种独特烹饪方式,首先把黄西菜去皮洗干净,用水煮熟,再加入酱油……

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