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煎饼果子
煎饼果子

煎饼果子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.02 10:40

煎饼果子,这是一道天津地区富有代表性的美食小吃,广受人们欢迎。煎饼果子是以绿豆面,青菜,火腿肠等为主要食材,加上特殊调制而成的酱料制作出来的一道特色小吃。小编认为,在煎饼果子中添加微辣的萝卜仔,涂上一层辣酱,口味会更佳。

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主料

辅料

具体步骤

  • 煎饼果子的做法图解一
    第一步
    1.绿豆放入料理机内
  • 煎饼果子的做法图解二
    第二步
    2.打成绿豆粉
  • 煎饼果子的做法图解三
    第三步
    3.加水调成面糊
  • 煎饼果子的做法图解四
    第四步
    4.预热电饼铛,倒入一勺面糊,摊平
  • 煎饼果子的做法图解五
    第五步
    5.打一个鸡蛋,摊均匀
  • 煎饼果子的做法图解六
    第六步
    6.撒上葱花
  • 煎饼果子的做法图解七
    第七步
    7.翻个面,抹上面酱
  • 煎饼果子的做法图解八
    第八步
    8.放上一根油条,卷起来

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煎饼果子 煎饼果子
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煎饼果子是一种非常常见的名品小吃,制作的过程中能够不断的散发出一种香嫩的味道,而且咬一口下去外表酥酥脆脆的内里软软嫩嫩的口感非常的丰富美好,除了口感和风味特别美……

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