可爱美味蔓越莓造型饼干

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材。
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  第二步
  2.黄油软化加入糖粉，搅拌均匀。
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  第三步
  3.分多次倒入打散的蛋液，每加一次搅拌至完全吸收再加下一次。
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  第四步
  4.一直搅拌均匀。
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  第五步
  5.放入切碎的蔓越莓拌匀。
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  第六步
  6.筛入低筋面粉。
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  第七步
  7.用刮刀翻拌均匀无干粉状态。
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  第八步
  8.将拌好的粉装入保鲜袋。
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  第九步
  9.用手抓捏成团即可。
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  第十步
  10.为了防止粘黏，将装面团的保鲜袋展开放在硅胶垫上。擀成厚的大片。
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  第十一步
  11.用饼干模在面片上压出花型来，剩余的面团拢到一起折叠按压再次擀开可重复压出花型。
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  第十二步
  12.间隔排入不沾烤盘内，我做了四种形状。
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  第十三步
  13.烤箱175度预热，中层上下火烤18分钟左右，见表面上色即可出炉。
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  第十四步
  14.放在冷却架上凉透储存。
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  第十五步
  15.来个近照，O(∩_∩)O哈！