美味的红烧鸡脖子

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.21 12:54

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.鸡脖子凉水凉锅，过水煮一下，煮开关火，备用。
• 第二步
  2.鸡脖子切段，好入味，葱，姜，蒜切片，备用。
• 第三步
  3.起火，热锅，热油，放冰糖，融化变色，放切好的鸡脖子，炒均，放料酒，生抽，醋，炒均，放水，没过鸡脖子，把大料，花椒，桂皮，茴香，干辣椒，盖上锅盖，大火煮开，改小火煮25分钟，放盐，在煮5分钟，收汁关火，（可以放点鸡精，本人不喜欢就没放）出锅。

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红烧鸡脖子

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