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开胃下饭的尖椒炒素肠
开胃下饭的尖椒炒素肠

开胃下饭的尖椒炒素肠

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.03 01:02

喜欢吃辣的朋友是不能错过尖椒炒素肠这道家常菜的,因为好吃又方便简单,所以是家常菜中比较常见的一道菜,不仅吃起来超级的下饭,也很开胃下,大人小孩都很喜欢吃呢,素肠本身就很弹,小孩子都很喜欢吃,老人牙口不好也喜欢吃,所以在家里就很受欢迎,所以各位一定不要错过这道菜呀。

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主料

  • 素肠 :200
  • 尖椒 :100
  • 猪里脊肉 :50

辅料

  • 葱 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 老抽 :适量
  • 油 :适量
  • 蒜 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 开胃下饭的尖椒炒素肠的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 开胃下饭的尖椒炒素肠的做法图解二
    第二步
    2.青椒素肠切片
  • 开胃下饭的尖椒炒素肠的做法图解三
    第三步
    3.葱蒜切碎,肉切片备用
  • 开胃下饭的尖椒炒素肠的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油加热,放猪肉片炒发白。
  • 开胃下饭的尖椒炒素肠的做法图解五
    第五步
    5.放葱蒜翻炒,放生抽,少许老抽
  • 开胃下饭的尖椒炒素肠的做法图解六
    第六步
    6.放尖椒和素肠
  • 开胃下饭的尖椒炒素肠的做法图解七
    第七步
    7.翻炒至尖椒断生,放盐和五香粉调味,即可出锅了。
  • 开胃下饭的尖椒炒素肠的做法图解八
    第八步
    8.装盘了。

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