好吃的广式马拉糕

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋打入打蛋盘里。
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  第二步
  2.加入白砂糖。
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  第三步
  3.用打蛋器搅打出粗泡即可。
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  第四步
  4.加入猪油搅打均匀。
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  第五步
  5.筛入中筋面粉和泡打粉。
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  第六步
  6.搅打均匀成面糊。
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  第七步
  7.将面糊倒入不粘的模具里。
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  第八步
  8.放入烧开水的蒸锅里，大火蒸40分钟，转小火蒸20分钟即可。
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  第九步
  9.晾凉后切块即可享用。