美味的奶香玉米饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.24 09:24

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主料

• 玉米面 ：200
• 牛奶 ：190
• 面粉 ：50

辅料

• 盐 ：适量
• 酵母 ：2.5g
• 糖 ：20
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉，玉米面，糖，酵母放大碗里拌匀
• 
  第二步
  2.倒入牛奶搅匀，很稠的面糊哦
• 
  第三步
  3.盖好放冰箱冷藏发酵一晚
• 
  第四步
  4.早起把面糊拿出来
• 
  第五步
  5.平底锅刷油，中小火，用少许盛一勺面糊，自然堆成小圆饼，煎到小饼出现小气泡
• 
  第六步
  6.加半碗水盖锅3分钟水没有了关火焖两分钟即可
• 
  第七步
  7.松软香甜的玉米饼就好了

烹饪技巧

• 我是提前一晚把面糊调好放冰箱冷藏发酵的，早起用10分钟就可以吃到香甜的玉米饼了

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奶香玉米饼

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