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米饭是国人食用最多的主食之一,不仅因为其营养丰富,口感上佳,还因为其制作工艺简单且健康,常用语蒸制,不但尽可能保留了营养成为还减少了油脂的使用。彩蔬蒸饭就是用各种颜色的菜品蒸煮搭配在一起,褐色的牛肉,紫色的甘蓝,黄色的地瓜,白色的米饭,搭配在一起,就是一份色香味俱全的彩蔬蒸饭。
这道辅食是前天一位宝妈推荐给我的,用了牛肉,紫甘蓝还有地瓜三种颜色蒸出来非常漂亮营养也很丰富哦制作的重点是粉蒸这一步我小时候从来没吃过粉蒸的菜,没想到加了粉之后牛肉会变得这么嫩连我自己一直很“讨厌”的紫甘蓝也变得口感软软的
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爱笑厨娘
彩蔬蒸饭,这道菜的原材料就是各种各样好看又美味的蔬菜,最主要的是颜色多种多样,你家的孩子不爱吃蔬菜吗?没关系,做成蒸饭,把蔬菜放在里面,就会成小孩子也爱吃的饭了……
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