鲜辣的酱洋姜炒肉丁

具体步骤

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  第一步
  1.原料图片
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  第二步
  2.瘦肉洗净，先切成1CM厚的片，切十字花刀，再切成1CM见方的肉丁
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  第三步
  3.青红椒、酱洋姜分别切丁
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  第四步
  4.肉丁用盐、淀粉上浆，放温油中滑油
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  第五步
  5.葱、姜、蒜炒出香味，放入青红椒炒至断生
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  第六步
  6.再放入酱洋姜、肉丁及调料，翻炒入味
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  第七步
  7.装盘