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美味的猪扒饭
美味的猪扒饭

美味的猪扒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.04 04:42

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的猪扒饭的做法图解一
    第一步
    1.猪肉要用梅花肉因为肥瘦相间肥而不腻瘦而不柴
  • 美味的猪扒饭的做法图解二
    第二步
    2.电饼锅加热放油把鸡蛋煎熟成金黄色
  • 美味的猪扒饭的做法图解三
    第三步
    3.猪梅花肉片片
  • 美味的猪扒饭的做法图解四
    第四步
    4.放酱汁腌10分钟(酱汁:生抽,老抽,糖,盐,料,十三香,白胡椒粉,孜然粉)呵呵 也可以安自己的口味调酱汁
  • 美味的猪扒饭的做法图解五
    第五步
    5.电饼锅放油加热煎茄子和土豆,煎成金黄色放盐
  • 美味的猪扒饭的做法图解六
    第六步
    6.大火煎猪排两面变色即可
  • 美味的猪扒饭的做法图解七
    第七步
    7.蒜,葱,切碎,青椒胡萝卜切条备用
  • 美味的猪扒饭的做法图解八
    第八步
    8.烤箱预热哦
  • 美味的猪扒饭的做法图解九
    第九步
    9.胡萝卜青椒条放锅里炒一下放盐
  • 美味的猪扒饭的做法图解十
    第十步
    10.所有原料放在烤盘里,撒上香葱末和蒜末,上烤箱烤十分钟
  • 美味的猪扒饭的做法图解十一
    第十一步
    11.青菜烤好拿出来放盘子里备用,猪排还要烤十分钟
  • 美味的猪扒饭的做法图解十二
    第十二步
    12.一切完毕,摆盘 呵呵

烹饪技巧

  • 猪排要大火煎才能收住里面的水分

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猪扒饭 猪扒饭
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猪扒饭,好吧,吃货的特长就是善于发现美食并吃掉它。是一道懒人菜,犯懒的时候就做这个,不打击做饭的热情。很容易上手操作,配料也很简单,真的是对想减肥的我很不友好呀……

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