自制香蕉核桃蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.首先将模具用油纸蒙上五个面。
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  第二步
  2.软化黄油150克和糖40克打发。
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  第三步
  3.分多次加入鸡蛋，每加一次都要完全拌均，就是说没有油水分离现象。
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  第四步
  4.这是最后加完蛋拌好的状态。
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  第五步
  5.香蕉用叉子按压，有一些颗粒没有关系。
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  第六步
  6.加入牛奶拌均。
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  第七步
  7.倒入搅拌好的“4”黄油蛋中。
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  第八步
  8.筛入面粉220克、桂皮粉3克、泡打粉3克、小苏打粉3克翻拌匀。
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  第九步
  9.拌入核桃仁碎约30克。
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  第十步
  10.装模，表面撒上些核桃仁碎，约20克。
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  第十一步
  11.送入180度的烤箱，约烤28分钟，用探针插入没有附着物带出即可。