家常菜洋葱炒番茄

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.16 07:39

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.洋葱去皮，黑木耳泡发，番茄洗净
• 
  第二步
  2.洋葱对半切开，在顺着切成粗丝
• 
  第三步
  3.番茄用开水烫去皮切成大块，黑木耳洗净切粗丝
• 
  第四步
  4.热锅凉油放入花椒，小火炸变色捞出不用
• 
  第五步
  5.转大火倒入洋葱丝和木耳稍微翻炒
• 
  第六步
  6.倒入番茄快速翻炒至蔬菜稍微变软
• 
  第七步
  7.调入鸡粉和盐，勾入少许水淀粉即可出锅

烹饪技巧

• 要大火快炒才好吃，喜欢软一点适当延长时间。

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洋葱炒番茄

18

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包含食材

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