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美味的紫菜瘦肉汤
美味的紫菜瘦肉汤

美味的紫菜瘦肉汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.03 02:06

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主料

辅料

  • 茶籽油 :20
  • 盐 :1

具体步骤

  • 美味的紫菜瘦肉汤的做法图解一
    第一步
    1.瘦肉洗净切薄片
  • 美味的紫菜瘦肉汤的做法图解二
    第二步
    2.锅里倒入适量清水煮开,放入洗净的紫菜
  • 美味的紫菜瘦肉汤的做法图解三
    第三步
    3.放瘦肉煮两分钟,撇去浮沫
  • 美味的紫菜瘦肉汤的做法图解四
    第四步
    4.放油盐调味
  • 美味的紫菜瘦肉汤的做法图解五
    第五步
    5.起锅装盘即可
  • 美味的紫菜瘦肉汤的做法图解六
    第六步
    6.慢慢享用吧!

烹饪技巧

  • 紫菜被人们称为“维生素的宝库”。紫菜的脂肪含量比较低,只占全部营养成分的1%~2%,但其中有利于神经系统发育的不饱和脂肪酸EPA的含量就占到了其中的52%,再加上大量人体必需的矿物质和维生素。食用海苔能改善微循环、增强免疫力、延缓衰老、减少癌症和心血管病的发病率。不过干海苔的盐分和味精含量很高,不宜大量食用,一次最好不要超过一两。

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