简单版香辣虾

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材：土豆切条
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  第二步
  2.基围虾剪须、挑虾线
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  第三步
  3.生姜切沫，蒜切片，干辣椒剪段，准备少许花椒和半袋火锅底料
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  第四步
  4.土豆过油炸熟，炸到表皮略硬
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  第五步
  5.基围虾倒入油锅炒熟
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  第六步
  6.白芝麻放入微波炉两分钟中低火微熟
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  第七步
  7.锅里重新加油，加入调料翻炒
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  第八步
  8.倒入虾和土豆混合
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  第九步
  9.加入少量生抽
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  第十步
  10.加入少许白糖
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  第十一步
  11.加入白酒
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  第十二步
  12.加入白芝麻翻炒均匀
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  第十三步
  13.盛盘，放入少量香菜点缀，开吃啦