剁椒白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2019.05.24 03:56

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主料

• 白菜 ：400

辅料

• 剁辣椒 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 白菜洗干净，叶子和杆子分开放。
• 第二步
  2. 锅里放入适量的油，下剁椒先炒一下，炒的油变色，先放入白菜杆子。炒到白菜杆子发软快速加入白菜叶子，翻炒至成熟就可！

烹饪技巧

• 先炒白菜杆子，白菜杆子炒软才放叶子。这样叶子不会趴，杆子也不会是生的！另外，剁椒本身有盐，一般不需要加盐！

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剁椒白菜

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剁椒白菜是一道非常非常普通的家常菜了，小编这道菜吃得不要不要的了，那段时间几乎天天就是这道菜，真的是吃腻了啊，不过现在好久没有吃这道菜了就有点想它辣，味道是真的……

包含食材

• 白菜

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