美味炒芥蓝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.18 01:14

芥蓝是营养颇为丰富的一种蔬菜，还含有很多人体需要矿物质，口味鲜嫩，中间有一丝清甜，也透出一定的苦味，能刺激人的味觉神经，而且多吃有助消化哦，减肥党也不用怕，赶快来看看这款美味炒芥蓝是怎么制作的吧，小孩子多吃点是很好的哦

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主料

• 芥蓝 ：500ml

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜子 ：少许
• 蚝油 ：少许
• 料酒 ：少许
• 姜 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.芥蓝洗净，沥干水分；姜和蒜子剁碎
• 
  第二步
  2.起油锅，加入姜蒜
• 
  第三步
  3.爆香姜蒜
• 
  第四步
  4.加入芥蓝
• 
  第五步
  5.加入料酒
• 
  第六步
  6.加入盐
• 第七步
  7.加入蚝油
• 
  第八步
  8.炒6-8分钟至熟

烹饪技巧

• 如果想快熟，可以加盖煮一会

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炒芥蓝

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包含食材

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