主料
- 有机花菜 ：1颗
清炒有机花菜是一道很清淡的食物，吃起来颇有嚼劲，其制作方式不算复杂，但是需要一定的技巧。将花菜放在开水里烫熟的时候要把握时间，不能太长了，否则花菜会变得软烂，缺少口感。熟了之后放在油锅里翻炒，加入一些调味料，不要太多，保持清淡的口味。
花菜不容易熟，炒之前先用开水氽一下。
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冰糖
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