下酒菜盐水花生

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.16 08:47

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主料

• 鲜花生 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 花椒 ：一把

具体步骤

• 
  第一步
  1.首先将花生清洗几遍，反复搓洗，洗掉表面的泥沙
• 
  第二步
  2.将洗净的花生加入到锅内，撒入盐和花椒粒
• 
  第三步
  3.向锅内加入水，没过花生为宜
• 
  第四步
  4.开火煮开，转中火煮至花生熟透即可
• 
  第五步
  5.捞出一盘作为下酒小菜很不错哦

烹饪技巧

• 鲜花生一般表面土比较多一定反复清洗直到泥沙都洗掉花生煮熟后不要着急捞出，将花生在盐水中浸泡会更入味，吃的时候现捞就好

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