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新加坡风味娘惹咖喱鸡
新加坡风味娘惹咖喱鸡

新加坡风味娘惹咖喱鸡

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.06.20 08:00

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主料

辅料

  • 植物油 :适量
  • 新加坡风味娘惹咖喱 :一袋
  • 牛奶或椰汁 :大概400ml

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好所需食材
  • 第二步
    2. 土豆切滚刀块备用
  • 第三步
    3. 鸡肉切块,最好洗净血水。(我选用的是鸡腿肉)
  • 第四步
    4. 烧热的锅中倒入适量植物油,然后将酱料倒入,翻炒半分钟左右。(最好使用不粘锅)
  • 第五步
    5. 之后将土豆和鸡肉放入锅中翻炒3分钟左右。
  • 第六步
    6. 倒入牛奶或椰汁。煮沸之后转小火。
  • 第七步
    7. 待鸡肉和土豆熟了之后就完成啦!

烹饪技巧

  • 可以选择牛奶或椰汁,我没有椰汁,就用了牛奶。另外这种酱料稍有些辣,不太适合不能吃辣的朋友

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