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好吃的豆角虾皮包子
好吃的豆角虾皮包子

好吃的豆角虾皮包子

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.20 03:33

好吃的豆角虾皮包子,是一道别具风味的早餐,豆角是一个特别好吃的菜,豆角和虾皮一起混合然后再包进面粉中,就成了豆角虾皮包子,早上起来特别适合吃一两个豆角虾皮包子,那味道简直好吃极了,做法也简单,根据步骤来,一定能做出特别好吃的包子。

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主料

  • 鸡蛋3个
  • 长豆角 :500
  • 面粉 :500

辅料

  • 虾皮适量
  • 盐 :适量
  • 酵母粉 :7
  • 胡罗卜 :半个
  • 五香粉 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 好吃的豆角虾皮包子的做法图解一
    第一步
    1.面粉加入酵母粉揉成光滑的面团,放在一旁发酵。
  • 好吃的豆角虾皮包子的做法图解二
    第二步
    2.长豆角洗干净,放进锅中烫软。
  • 好吃的豆角虾皮包子的做法图解三
    第三步
    3.豆角烫好后过凉水,捞出来切碎。
  • 好吃的豆角虾皮包子的做法图解四
    第四步
    4.胡罗卜切碎。
  • 好吃的豆角虾皮包子的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋打散倒入油锅炒熟后加入虾皮。
  • 好吃的豆角虾皮包子的做法图解六
    第六步
    6.把豆角碎放进炒好的鸡蛋里。
  • 好吃的豆角虾皮包子的做法图解七
    第七步
    7.把胡罗卜碎也放进馅里,加入盐,五香粉,香油调味。
  • 好吃的豆角虾皮包子的做法图解八
    第八步
    8.发酵好的面团切成小剂子,擀成包子皮。
  • 好吃的豆角虾皮包子的做法图解九
    第九步
    9.把包子全部包好后放入蒸锅蒸。
  • 好吃的豆角虾皮包子的做法图解十
    第十步
    10.锅上气后再蒸20分钟,包子熟后关火。

烹饪技巧

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