倭瓜炒豆片，是一道餐桌上经常出现的大众菜。倭瓜即南瓜，国人初期误以为此瓜来自日本，故名之为“倭瓜”。倭瓜味甘甜，素来有清热解毒之功效，而单吃倭瓜未免太寡，搭配豆片来炒是绝佳。炎炎夏日，炒上这么一碟倭瓜豆片，味蕾一下子被打开，胃口也变好了。
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南瓜
酔美虾枣
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