小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自制玫瑰土司
自制玫瑰土司

自制玫瑰土司

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.02.25 09:11

  • 2877人看过
  • 1189
  • 收藏

主料

  • 干酵母 :3
  • 盐 :2
  • 高筋粉 :250
  • 鸡蛋1个
  • 橄榄油20
  • 淡奶油 :50

辅料

  • 细砂糖 :30
  • 玫瑰酱 :20

具体步骤

  • 自制玫瑰土司的做法图解一
    第一步
    1. 把所有材料放入面包机桶内,启动和面键混合材料后静置15分钟
  • 自制玫瑰土司的做法图解二
    第二步
    2.再启动和面键揉面20分钟,就可以出来很漂亮的手套膜啦
  • 自制玫瑰土司的做法图解三
    第三步
    3.揉圆放进盆里发酵至2倍大小
  • 自制玫瑰土司的做法图解四
    第四步
    4. 取出排气
  • 自制玫瑰土司的做法图解五
    第五步
    5.分成三等份
  • 自制玫瑰土司的做法图解六
    第六步
    6.每一份都擀长
  • 自制玫瑰土司的做法图解七
    第七步
    7.卷起盖上保鲜膜静置10分钟
  • 自制玫瑰土司的做法图解八
    第八步
    8.再次擀长卷起
  • 自制玫瑰土司的做法图解九
    第九步
    9.放入学厨土司模内,盖上保鲜膜放置温暖处发酵
  • 自制玫瑰土司的做法图解十
    第十步
    10.发酵到8-9分满即可,烤箱上下管160度预热,放入烤箱中下层烤35分钟即可出炉
  • 自制玫瑰土司的做法图解十一
    第十一步
    11.出炉,躺倒放凉
  • 自制玫瑰土司的做法图解十二
    第十二步
    12.成品

烹饪技巧

  • 如果是其他品牌的土司盒请自行加减时间哦

1189

收藏

分享
飞燕厨厨

飞燕厨厨

共有463个成果

TA的其他成果

煎鱼
美味芝麻羊肉
土豆汤
家常香辣鸡腿堡
鱼锅饼子
家常香辣福寿螺
萝卜糕
自制新水果沙拉
查看全部
玫瑰土司 玫瑰土司
15
已被1313人参考

作为一个烘焙控和土司控,我妹妹最擅长做各种土司了。她最近尤其偏爱玫瑰土司,她做的玫瑰土司真的超好吃,扑面而来的玫瑰香气甜而不腻加上筋道的土司真是令人赞不绝口。这……

包含食材