小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

豆渣饼
豆渣饼

豆渣饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.20 06:25

很多朋友可能没有听过豆渣饼。但是广大吃货朋友以及吃过豆渣饼的朋友一定会被它的美味和独特的口感所征服。豆渣饼的制作过程较为简单,食材也都便捷易取,虽然名字比较通俗。但是它的美味却一点都不输给那些精致的点心糕点。喜欢吃饼的朋友们一定不要错过哦。

更多详情
  • 2113人看过
  • 9
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 面粉 :适量
  • 油 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 豆渣饼的做法图解一
    第一步
    1.准备好豆渣
  • 豆渣饼的做法图解二
    第二步
    2.放入适量面粉,少量水,适量盐
  • 豆渣饼的做法图解三
    第三步
    3.揉成圆形
  • 豆渣饼的做法图解四
    第四步
    4.擀成面饼
  • 豆渣饼的做法图解五
    第五步
    5.锅中放适量油,放入面饼,适当整一下形状,煎熟即可

烹饪技巧

  • 1、因为我用的是豆浆打出来之后过滤的豆渣所以不用放水,你要使用干豆渣一定要放水。

9

收藏

分享
糯米团子

糯米团子

共有518个成果

TA的其他成果

自制牛奶冻
香烤滋味
自制绿豆饼
香酥鸡米花
凉拌海带丝
家常版红枣桂圆姜汤茶
山楂酱
自制腊肠
查看全部
豆渣饼 豆渣饼
13
已被5809人参考

豆渣饼是流行于河北一带的传统小吃。相传古时贫苦百姓食不果腹,将磨豆浆时剩下的豆渣混合面粉制作成豆渣饼。现在大家生活条件都变好了,但这样的传统小吃还是流传下来成为……

包含食材