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香酥鸡米花
香酥鸡米花

香酥鸡米花

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.06.13 10:46

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主料

  • 鸡胸肉 :三块

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 味好美香酥炸鸡调料 :一包
  • 鸡蛋一个

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡胸肉洗净切块,放大碗中加料、盐、鸡蛋、淀粉抓匀,放冰箱腌制半小时。炸鸡粉倒入碗中。
  • 第二步
    2. 鸡肉放粉里滚一下。
  • 第三步
    3. 依次做好。
  • 第四步
    4. 烧热油,下鸡块,小火炸制。
  • 第五步
    5. 炸制金黄即可。
  • 第六步
    6. 吃的时候配番茄酱或者沙拉酱。

烹饪技巧

  • 炸的时候要小火。

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香酥鸡米花 香酥鸡米花
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香酥鸡米花只要火候掌控好,就特别可口干脆,而且简单易做。用鸡肉弄上面粉,然后再加入蛋清浸泡。扔入锅中,炸至翻黄,这样才能让鸡肉的香味和蛋清混合,吃起来更有味道!……

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