家常香酥鸡米花

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.26 01:29

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把鸡胸肉切成小块，用五香粉腌12小时使之入味。
• 第二步
  2. 把超级炸粉按比例调成湿糊，再在另一个碗中备一些干的炸粉。
• 第三步
  3. 锅中倒油，烧至7成热的时候，把鸡肉先在湿糊中沾一下，然后再在干粉中沾一下，再抖一抖，即可下入油锅，大约三五分钟就炸好了。

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香酥鸡米花

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香酥鸡米花只要火候掌控好，就特别可口干脆，而且简单易做。用鸡肉弄上面粉，然后再加入蛋清浸泡。扔入锅中，炸至翻黄，这样才能让鸡肉的香味和蛋清混合，吃起来更有味道！……

包含食材

• 鸡肉

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