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做法
营养丰富的蔓越莓饼干

营养丰富的蔓越莓饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.24 09:06

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主料

辅料

  • 全蛋液 :15ml

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.准备食材

  • 第二步

    第二步

    2.蔓越莓切碎备用

  • 第三步

    第三步

    3.黄油室温软化,加入糖均匀

  • 第四步

    第四步

    4.加入蛋液

  • 第五步

    第五步

    5.加入低

  • 第六步

    第六步

    6.加入蔓越莓

  • 第七步

    第七步

    7.将所有原料揉成

  • 第八步

    第八步

    8.整形放入学厨模具中,放入冰箱冷冻1小时左右

  • 第九步

    第九步

    9.取出切0.6cm厚度的等份

  • 第十步

    第十步

    10.放入学厨方盘中,之间要留空隙

  • 第十一步

    第十一步

    11.放入已预热165度的烤箱,中层烘烤20分钟

  • 第十二步

    第十二步

    12.表变黄即可

烹饪技巧

  • 1、蔓越莓切的越碎越好,也可以换成葡萄干等果干2、糖粉和蔓越莓的用量可以根据自己喜好增减3、黄油室温融化即可,无需打发

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蔓越莓饼干,看起来卖相特别好看特别的诱人,白色的饼干上面有着星星点点的蔓越莓颗粒,闻起来也是有着浓郁的奶油香味道特别的不错,当然吃起来蔓越莓的酸酸甜甜的口感搭配……

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