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家常藕凉拌花生米
家常藕凉拌花生米

家常藕凉拌花生米

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.09 12:05

藕凉拌花生米作为一道家常凉菜,受到很多人的喜爱。这道菜虽然制作方法简单,但是风味很是经典独特。藕片和花生的香脆口感配上大料的浓香,使得这道菜成为一道完美的佐菜品,经常在宴席中出现。不仅如此,其营养价值也是很高的,花生本身就含有大量的亚油酸,油降低胆固醇的作用。

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常藕凉拌花生米的做法图解一
    第一步
    1.花生米加入水里加入大料
  • 家常藕凉拌花生米的做法图解二
    第二步
    2.然后煮
  • 家常藕凉拌花生米的做法图解三
    第三步
    3.藕去皮切片
  • 家常藕凉拌花生米的做法图解四
    第四步
    4.然后加入锅里煮熟
  • 家常藕凉拌花生米的做法图解五
    第五步
    5.煮好的花生米
  • 家常藕凉拌花生米的做法图解六
    第六步
    6.煮好的藕
  • 家常藕凉拌花生米的做法图解七
    第七步
    7.冲洗一下藕片
  • 家常藕凉拌花生米的做法图解八
    第八步
    8.加入盆里
  • 家常藕凉拌花生米的做法图解九
    第九步
    9.在加入生抽
  • 家常藕凉拌花生米的做法图解十
    第十步
    10.加入香油
  • 家常藕凉拌花生米的做法图解十一
    第十一步
    11.然后加入香醋
  • 家常藕凉拌花生米的做法图解十二
    第十二步
    12.在加入盐
  • 家常藕凉拌花生米的做法图解十三
    第十三步
    13.加入一点麻油
  • 家常藕凉拌花生米的做法图解十四
    第十四步
    14.加入油辣子搅拌均匀
  • 家常藕凉拌花生米的做法图解十五
    第十五步
    15.然后装盘里

烹饪技巧

  • 花生米煮之前泡一会,更容易煮入味

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藕凉拌花生米 藕凉拌花生米
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藕凉拌花生米深受大多数人的喜爱,它是用莲藕与花生米做成的,它经常在夏天食用,它经常在聚会的时候食用,莲藕的营养很高,用它可以做成不同种美食,并且口感很不错,花生……

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