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辣椒酱秘制
辣椒酱秘制

辣椒酱秘制

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.02 09:21

辣椒酱是湖南、四川等喜爱吃辣的地区的特产,无论是吃饺子、打火锅、涮羊肉,辣椒酱是爱吃辣的中国人的标配。而不同地区制作的辣椒酱口味也不一样。这里介绍一款独家秘制的辣椒酱,属于制作工艺比较简单的家常辣椒酱,方便快捷之于又卫生,吃的放心。

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主料

辅料

具体步骤

  • 辣椒酱秘制的做法图解一
    第一步
    1.鲜辣椒切末(切的时候最好戴上一次性薄膜手套)
  • 辣椒酱秘制的做法图解二
    第二步
    2.蒜切末
  • 辣椒酱秘制的做法图解三
    第三步
    3.小葱切末(有根的更香)
  • 辣椒酱秘制的做法图解四
    第四步
    4.姜切末
  • 辣椒酱秘制的做法图解五
    第五步
    5.葱、姜、蒜装盘备用
  • 辣椒酱秘制的做法图解六
    第六步
    6.锅内倒油 转大火(油无需烧热) 随后倒入辣椒末、葱、姜、蒜末等 转中火翻炒
  • 辣椒酱秘制的做法图解七
    第七步
    7.待有气泡后转小火加入适量盐翻炒均匀
  • 辣椒酱秘制的做法图解八
    第八步
    8.小火翻炒五分钟后关火
  • 辣椒酱秘制的做法图解九
    第九步
    9.盛出 放凉
  • 辣椒酱秘制的做法图解十
    第十步
    10.装玻璃瓶中(配面条、馄饨、烧烤的最佳伴侣哦)

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品百味

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秘制辣椒酱 秘制辣椒酱
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辣椒酱独家秘制,听到辣椒酱好多爱吃辣椒的吃货一定十分心动了,更别说是独家秘制呢,电影里独家秘笈可要经历九九八十一南后才能求得呢,但是在这里,就由小编免费高速你哦……

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