居家必备辣椒酱

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.05 07:52

今天我准备做的是居家必备的辣椒酱独家秘制哦，我记得妈妈做的一手好酱深得全家人的赞美，现在我也是从妈妈那里学来的技巧哦，喜欢吃辣的朋友们一定不要错过辣椒酱的做法，温馨提示：全程都要小火慢慢炒哦，千万不要粘锅，这样炒出来的酱来香哦。

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主料

• 猪肉 ：200

辅料

• 花生油 ：110

具体步骤

• 第一步
  把猪肉剁成肉馅
• 第二步
  起炒锅放花生油，油热之后放入葱姜干辣椒爆香
• 第三步
  然后放进去肉馅炒，要把肉馅的水分炒出去，充分炒香
• 第四步
  然后放入稀释的干黄酱，小火接着炒，把干黄酱炒香
• 第五步
  最后放入郫县豆瓣酱，把红油炒出来，小火慢慢炒，不停搅拌，防止粘锅，一直炒到没有水分就可以了
• 第六步
  出锅放进密封罐，可以放冰箱里慢慢吃

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满屋香

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秘制辣椒酱

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已被1852人参考

辣椒酱独家秘制，听到辣椒酱好多爱吃辣椒的吃货一定十分心动了，更别说是独家秘制呢，电影里独家秘笈可要经历九九八十一南后才能求得呢，但是在这里，就由小编免费高速你哦……

包含食材

• 糖果

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