营养丰富的海绵蛋糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.30 02:26

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主料

• 鸡蛋 ：3个
• 低粉 ：80

辅料

• 芝麻 ：5
• 糖 ：44
• 白醋 ：2滴

具体步骤

• 第一步
  1.鸡蛋3个直接全蛋打发
• 第二步
  2.分次加入白糖，大眼泡加一次，细腻泡加一次，有纹路时加一次
• 第三步
  3.打至滴落液5秒消失时，筛粉，翻拌
• 第四步
  4.装模具，震出气泡，撒白芝麻
• 第五步
  5.烤箱预热180度，2分钟
• 第六步
  6.180度烤35分钟，拿出，晾凉脱模，切片

烹饪技巧

• 鸡蛋打发至低落液5秒消失，再筛粉

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海绵蛋糕

20

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海绵蛋糕，蛋糕口感松软，香甜可口，非常适合当做下午茶或者餐后小食。但是，这款蛋糕的热量相对较高，爱美的姑娘还有小孩子都不能多吃。这款蛋糕的做法，其实也不难，而且……

包含食材

• 鸡蛋
• 低筋面粉

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