美味盐焗鸡粉蒸鸡腿

准备时间:2小时

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.01 01:58

盐焗鸡粉蒸鸡腿，一道特色的家常美食。制作简单方便。鸡腿特有的鲜嫩在煮制的过程中完美的保留了下来，盐焗鸡粉的辅助更是这道菜的精髓，在餐桌上这道美味的盐焗鸡粉蒸鸡腿一定是众人的心头好了。想给家人做上好吃的赶快动手试试吧

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料，葱切段姜切丝
• 
  第二步
  2.鸡腿加料酒，用盐焗鸡粉全部抹匀
• 
  第三步
  3.淋上芝麻香油，抹匀
• 
  第四步
  4.包上保鲜膜，腌制至少4小时，腌制过夜最好
• 
  第五步
  5.冷水下锅蒸，大火烧开后改中火
• 
  第六步
  6.蒸约15分钟，关火继续焖5-8分钟
• 
  第七步
  7.把蒸好的鸡腿泡进冰水了，再斩块食用

烹饪技巧

• 蒸好的鸡腿泡一会冰水鸡皮会比较爽脆

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盐焗鸡粉蒸鸡腿

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盐焗鸡粉蒸鸡腿这道肉食类制品含有非常丰富的营养成分，吃起来盐焗鸡的味道简直是非常的丰富而又吸引人，软软嫩嫩的外皮有嚼劲的肉质还有有味道的调料，再搭配上鸡腿的嫩滑……

包含食材

• 鸡腿

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