清炒腐竹

准备时间:无

烹饪时间:40分钟

发布时间:2018.03.30 01:59

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主料

• 干腐竹 ：200
• 新鲜红米椒 ：6粒

辅料

• 味精 ：少许
• 生抽 ：适量
• 老抽 ：少许
• 水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.干腐竹浸泡一个晚上，洗净切断备用
• 
  第二步
  2.热油锅下小米椒
• 
  第三步
  3.紧接着倒入已泡好的腐竹，快速煸炒，依次下生抽，盐，老抽少许和水煸炒，盖上锅盖中火焖几分钟至熟
• 
  第四步
  4.起锅前加两粒味精，即可

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清炒腐竹

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包含食材

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