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好看又好吃紫甘蓝汁戚风蛋糕
好看又好吃紫甘蓝汁戚风蛋糕

好看又好吃紫甘蓝汁戚风蛋糕

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.04 10:56

紫甘蓝汁戚风蛋糕中用了紫甘蓝,其实紫甘蓝是一种非常好的一种蔬菜,对人体的营养价值挺高的,维生素C的含量居然为橘子的两倍,矿物质钙含量也可以达到约为牛奶的一半。还有它含的花青素,是一种抗氧化剂,有抗衰老、抗癌、提高机体免疫力的作用。

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主料

辅料

  • 盐 :少许

具体步骤

  • 好看又好吃紫甘蓝汁戚风蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 好看又好吃紫甘蓝汁戚风蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.面粉中倒入紫甘蓝汁,加水拌匀。
  • 好看又好吃紫甘蓝汁戚风蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.加入蛋黄,拌匀,加油及10 克糖,拌匀。
  • 好看又好吃紫甘蓝汁戚风蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.蛋清打至硬性发泡。
  • 好看又好吃紫甘蓝汁戚风蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.倒入蛋黄糊,拌匀
  • 好看又好吃紫甘蓝汁戚风蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.烤箱预热160度60分钟。
  • 好看又好吃紫甘蓝汁戚风蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.长高中的蛋糕
  • 好看又好吃紫甘蓝汁戚风蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.出炉轻叩后倒扣,冷却后脱模。
  • 好看又好吃紫甘蓝汁戚风蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.内部组织很松软。

烹饪技巧

  • 面粉过筛,面糊翻拌均匀。

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紫甘蓝汁戚风蛋糕 紫甘蓝汁戚风蛋糕
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已被2099人参考

紫甘蓝汁戚风蛋糕是用紫甘蓝为,鸡蛋,面粉,黄油,白砂糖为原材料而做成的。紫甘蓝就是那种紫色的卷心菜,它可以抗衰老,还可以作为减肥的食物,因为所含热量较低,一般人……

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