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美味的芸豆蹄髈汤的做法
美味的芸豆蹄髈汤的做法

美味的芸豆蹄髈汤的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.03.27 10:50

芸豆蹄髈汤是一道非常养生的汤品,营养又美味。蹄髈是一种含有大量胶原蛋白的美食,营养价值尤其丰富,尤其是女性,多吃对皮肤特别好。而芸豆则是在日常生活中很常见的豆类蔬菜,营养价值也十分丰富,含有人体所需的维生素、蛋白质等元素。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的芸豆蹄髈汤的做法 的做法图解一
    第一步
    1.芸豆加水泡胀
  • 美味的芸豆蹄髈汤的做法 的做法图解二
    第二步
    2.猪蹄髈冷水下锅煮2分钟,去除血水
  • 美味的芸豆蹄髈汤的做法 的做法图解三
    第三步
    3.冲洗干净备用
  • 美味的芸豆蹄髈汤的做法 的做法图解四
    第四步
    4.水烧开放入芸豆(芸豆用热水泡就用热水煮,用冷水泡就用冷水煮,不然煮不烂)
  • 美味的芸豆蹄髈汤的做法 的做法图解五
    第五步
    5.倒入洗净的猪蹄髈
  • 美味的芸豆蹄髈汤的做法 的做法图解六
    第六步
    6.姜块放入汤中,煮1个半小时左右
  • 美味的芸豆蹄髈汤的做法 的做法图解七
    第七步
    7.汤煮好后放少许食盐调味

烹饪技巧

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兰豆厨坊

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芸豆蹄髈汤的做法 芸豆蹄髈汤的做法
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芸豆蹄髈汤是一道以芸豆还有蹄髈作为主要原材料采用了熬煮的手法制作而成的汤品,它有着不错的颜色搭配特别能够吸引人的目光和眼球而且闻起来味道更是香醇香嫩无比,吃一口……

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