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南瓜饼
南瓜饼

南瓜饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.02 01:07

作为一道常见的餐后甜点,那种香甜的口感,让南瓜饼总是受到大家的喜爱,而且南瓜的营养价值也非常高,蕴含了丰富的维生素。今天,小编就给大家讲解一道老少皆宜的甜食糕点,南瓜饼。让我们自己在家通过简单的几步就能做出一道美食来。

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主料

  • 南瓜泥 :100g
  • 糯米粉 :100g

辅料

  • 莲蓉 :适量

具体步骤

  • 南瓜饼的做法图解一
    第一步
    1.准备适量南瓜,掏出南瓜瓤,然后去皮后洗净
  • 南瓜饼的做法图解二
    第二步
    2.切成块放在锅里蒸15分钟。
  • 南瓜饼的做法图解三
    第三步
    3.在蒸的过程中,我们先准备好糯米粉150g、面粉20g,还有作为馅料的葡萄干适量。
  • 南瓜饼的做法图解四
    第四步
    4.南瓜蒸好了,此时我们把碗里的南瓜水倒出来(一定要倒出来),然后我们用勺子把南瓜搅拌成泥
  • 南瓜饼的做法图解五
    第五步
    5.加入把糯米粉和面粉,再加两勺糖,搅拌成面团
  • 南瓜饼的做法图解六
    第六步
    6.再锅里刷一点点油,用手把南瓜饼拍成团团的形状,里面包一些葡萄干,煎至两面金黄即可出锅
  • 南瓜饼的做法图解七
    第七步
    7.趁热吃非常的香甜

烹饪技巧

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南瓜饼 南瓜饼
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