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圣诞DIY饼干的做法
圣诞DIY饼干的做法

圣诞DIY饼干的做法

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.02.13 10:07

圣诞饼干的做法,我平常没事在家里的时候就非常喜欢秀man面很做各种各样的饼干,这样可以使他更加的美味,而且如果再在其中加入一些咱两制的视频可以使他更加的香酥可口,丁最近人体胃肠道蠕动的作用。

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主料

辅料

  • 黄油适量
  • 色素 :适量

具体步骤

  • 圣诞DIY饼干的做法的做法图解一
    第一步
    1.饼干材料:糖粉80g、奶粉30g、香草精1滴 低筋面粉160g、鸡蛋1个、黄油100g
  • 圣诞DIY饼干的做法的做法图解二
    第二步
    2.糖霜材料:蛋清约30g、糖粉200g、色素适量
  • 圣诞DIY饼干的做法的做法图解三
    第三步
    3.1黄油、糖粉手捏制法使其充分融合
  • 圣诞DIY饼干的做法的做法图解四
    第四步
    4.2加入打散的鸡蛋,和香草精;
  • 圣诞DIY饼干的做法的做法图解五
    第五步
    5.3搅拌均匀后加入过筛好的低筋面粉、奶粉
  • 圣诞DIY饼干的做法的做法图解六
    第六步
    6.4拌成光滑的面团,冷冻15分钟
  • 圣诞DIY饼干的做法的做法图解七
    第七步
    7.4拌成光滑的面团,冷冻15分钟
  • 圣诞DIY饼干的做法的做法图解八
    第八步
    8.5擀成0.5厚度的薄片,模具刻出放入烤盘即可
  • 圣诞DIY饼干的做法的做法图解九
    第九步
    9.6放入德普烤箱,烤制15分钟即可
  • 圣诞DIY饼干的做法的做法图解十
    第十步
    10.7(蛋白霜制作)蛋清加入分次加入糖粉
  • 圣诞DIY饼干的做法的做法图解十一
    第十一步
    11.8添加少量的色素,做任意的饼干装饰即可

烹饪技巧

  • 小贴士:

  • 糖霜饼干的黄油不能打发,否则在烤制的过程中会出现走形;

  • 擀成的面团厚度均匀哦,要不很容易烤糊

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