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甜蜜的栗子蛋糕卷
甜蜜的栗子蛋糕卷
甜蜜的栗子蛋糕卷

甜蜜的栗子蛋糕卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.02.17 03:06

甜蜜的栗子蛋糕卷:这是一道十分适合当做下午茶的甜点，制作方法比较简单，口味也很不错。同时原材料也很简单，包括:栗蓉，鸡蛋，面粉，黄油以及少许发酵粉。栗蓉带着栗子的清香，黄油的甜美完美融合，甚是美味。这款蛋糕卷再搭配上一杯香甜的奶茶，就可以享受完美的下午茶时光了

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主料

辅料

具体步骤

  • 甜蜜的栗子蛋糕卷的做法图解一
    第一步
    1.将鸡蛋进行蛋清分离。
  • 甜蜜的栗子蛋糕卷的做法图解二
    第二步
    2.在蛋黄的盘子中放入40克色拉油、60克牛奶、20克砂糖，然后搅拌均匀。
  • 甜蜜的栗子蛋糕卷的做法图解三
    第三步
    3.将低筋面粉过筛，筛入蛋黄糊中。使用手持打蛋器进行搅拌，搅拌至无白色颗粒状态即可。将20克糖倒入装有蛋白的打蛋盘中进行打发，剩下40克糖在打发过程中再分两次倒入。
  • 甜蜜的栗子蛋糕卷的做法图解四
    第四步
    4.打发至蛋白呈鸡尾状。先取三分之一的蛋白放入蛋黄面糊中混合均匀。再将剩下的蛋白放入，再次混合均匀即可。将烤立方专用的硅胶垫放入烤盘中。

烹饪技巧

  • 无

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甜蜜的栗子蛋糕卷 甜蜜的栗子蛋糕卷
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已被5767人参考

甜蜜的栗子蛋糕卷是一种非常好吃的一种东西，有助人体每天所需要的营养物质的摄取作业，而且让适合那些口味比较清淡的我在家里的时候就非常喜欢吃，非常的可口能量也会提供……

包含食材
相关做法
鸡蛋 色拉油 低筋面粉 牛奶

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