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炒白芸豆
炒白芸豆

炒白芸豆

准备时间:8分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.28 10:42

炒白芸豆这道美食十分的美味,我也经常吃。白芸豆有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A经常吃鲍鱼的人群可以开胃、益气、等等功效,白芸豆在感冒的时候不适合吃,所以在吃的时候也要讲究时期。而且白芸豆的味道很特别,非常的美味,和一班的食材别大了去了是一道美味是食材。

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主料

辅料

  • 植物油 :适量
  • 盐 :少许
  • 老抽 :适量
  • 白醋 :适量
  • 十三香(或花椒大料) :适量
  • 水淀粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    芸豆洗净后切段、用开水焯一下。
  • 第二步
    油热后放入葱花、姜片、蒜末、十三香煸炒。
  • 第三步
    放入芸豆翻炒几下,然后加入盐、白醋、老抽炒至芸豆变软变干。
  • 第四步
    加入味精、水淀粉翻炒均匀后装盘开吃喽。

烹饪技巧

  • 制作的时候最好多饭一点油,可以偏干,才好吃。

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