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橄榄雪梨炖瘦肉
橄榄雪梨炖瘦肉

橄榄雪梨炖瘦肉

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.23 03:16

雪梨,汁多味美,是一款非常好的水果,功效很多,可以润肺止咳,祛痰美颜,瘦弱,含有人体需要的多种营养物质,易于吸收,能够增强体质,达到强身健体的目的,这款食品特别适合午餐食用,多吃对人体也有好处,可以尝试一下哟。

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主料

  • 雪梨 :3个
  • 瘦肉300g

辅料

  • 2片
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    橄榄洗净,用刀背稍拍扁雪梨。
  • 第二步
    打湿雪梨,用盐揉搓两、三分钟,洗净,切瓣,去核。
  • 第三步
    瘦肉洗净,切块,氽水捞起。
  • 第四步
    煮沸清水,放入橄榄、雪梨、瘦肉和姜片,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可引用。

烹饪技巧

  • 用盐水洗雪梨,可以除去雪梨表面的农药和有害物质。

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肉食天堂

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