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[炝炒藕条]
[炝炒藕条]

[炝炒藕条]

准备时间:9分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.03.05 01:28

莲藕是一种生于泥中但是有句俗话说,出淤泥而不染,说的就是莲藕两我非常的清脆,香脆可口啊!现在有只人体胃肠道蠕动的功效,呛炒,非常适合那些口味比较重的人。

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主料

  • 莲藕 :三个

辅料

具体步骤

  • 第一步
    莲藕洗净去皮
  • 第二步
    藕切成两节横着切成厚块
  • 第三步
    再切成条(当然刀工好的亲们也可切成丝 呵呵)
  • 第四步
    切好的藕条用清水冲洗两次去掉多余的淀粉
  • 第五步
    干辣椒剪段 花椒 生姜切丝
  • 第六步
    锅下适量油放入干辣椒和姜

烹饪技巧

  • 莲藕一般要挑选那些嫩白色或者是六位橙黄色的那种莲藕,这样非常好吃。

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[炝炒藕条] [炝炒藕条]
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