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喷香的炒条面
喷香的炒条面

喷香的炒条面

准备时间:15分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.02 12:14

面条虽然作为北方人的主食,但最近几年逐渐的走进南方人的生活,它有时会取代米饭也成为南方人的午饭早餐。炒面条更是以其快速简单易学的特点被广泛学生族,上班族,以及初学者所接受。炒面条所加的辅料各异也让它越来越美味和越受欢迎。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 老干妈 :适量
  • 干辣椒 :2个
  • 水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    取一片白菜叶洗净用手撕碎
  • 第二步
    备一鸡蛋,适量面条
  • 第三步
    锅中放水烧开,下入面条煮至翻滚
  • 第四步
    将面条捞出用凉水冲洗,将干辣椒洗净切段
  • 第五步
    炒锅至火上烧热放油下入干辣椒炒出香味,再下入老干妈,下入白菜煸炒,打入鸡蛋
  • 第六步
    炒匀下入面条翻炒
  • 第七步
    最后放入盐出锅即可

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炒条面 炒条面
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已被2030人参考

炒条面,不同于以往,不再是将面条煮着吃,而是把面条和各种蔬菜进行炒制。可以根据自己的口味儿添加蔬菜,如:油菜,豆芽,菠菜等。使其既有了主食,又有了菜。既能填饱肚……

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