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心肺汤是一道美味的传统菜肴,是川菜里的一道名菜,主要食材是猪心和猪肺,煮到软烂,咸鲜美味,汤汁浓郁可口,还很养胃。适合冬季来上一碗,不仅滋补润肺,还很暖胃。还能预防各种疾病,对身体很有益处。
一定要洗干净哦,洗到肺看起来粉白粉白为止。
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心肺汤其实就是一种上等的补品,俗话说吃心补心,吃肺补肺,吃哪补哪。心肺汤,不仅可以清肺止热,化痰止咳而且心肺汤里含有脂肪,钙,铁,磷和蛋白质,维生素等营养物质。……
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