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香甜适中的芋艿蒸糕
香甜适中的芋艿蒸糕

香甜适中的芋艿蒸糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.03 12:10

芋艿营养丰富,食用价值极高,这道芋艿蒸糕食材搭配合理成品软糯香甜,口感极佳,而且我还是那句话,蒸这种方法可以使食材的味道充分融合达到最佳的效果,这道芋艿蒸糕可以说是老少皆宜,尤其是适合低龄儿童和牙口不好的老年人,既香甜可口,又不费牙,太好了。

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主料

  • 芋艿 :300
  • 面粉 :200
  • 白糖 :100

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将芋艿蒸熟
  • 第二步
    将蒸熟的芋艿捣成泥并加入白砂糖
  • 第三步
    将芋艿泥与面粉和匀做成块状
  • 第四步
    上锅蒸制15分钟即可
  • 第五步
    成品切成小块儿,蘸红糖食用

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芋艿蒸糕 芋艿蒸糕
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已被1901人参考

芋艿蒸糕是用煮熟的芋艿去皮后和面粉和一起,经过蒸煮而成的。蒸熟后的芋艿口感有点类似土豆,细软,面面的。因为芋艿富有一种独特的粘液蛋白,在人体内可以产生免疫球蛋白……

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