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滋补小香芋土人参叶汤
滋补小香芋土人参叶汤

滋补小香芋土人参叶汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.12 04:37

正常人的体液PH值在7.3-7.5之间,呈弱碱性的,但是随着生活环境及饮食习惯的变化,人体液的PH值经常小于7,呈酸性的。想要达到人体体液的酸碱平衡,必须养成良好的饮食习惯,适当的吃一些碱性食物,比如小香芋土人参叶汤。香芋作为碱性食物,能够调节人体的酸碱平衡,而且易于消化。

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主料

  • 小香芋 :5个

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 浓汤宝 :适量
  • 土人参叶 :1把
  • 香葱 :1根

具体步骤

  • 第一步
    1、 小芋头用刷子刷净泥沙后放锅中煮熟后捞出。(筷子能在芋头中扎个洞即已熟,如很难扎进去则需要继续煮)
  • 第二步
    2、 稍凉后即剥皮。
  • 第三步
    3、 将芋头随意切小块点。
  • 第四步
    4、 加适量水,和剥皮的芋头一起放入料理机中,打成芋泥。
  • 第五步
    5、 将芋泥倒入锅中,加少量水,加油,盐,鸡粉搅匀。边煮边稍微搅动下。
  • 第六步
    6、 备好土人参叶和香葱,切成末
  • 第七步
    7、 芋头汤煮开后,加一勺浓汤宝,搅匀。
  • 第八步
    8、 加入土人参叶和香葱末,搅匀即可关火。

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小香芋土人参叶汤 小香芋土人参叶汤
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小香芋土人参叶汤,芋头软烂香甜,入口软糯。经过大火慢熬,人参叶的精华慢慢渗入汤中,汤汁营养而味美,散发着药膳的清香,香芋吸收了汤汁的精华,肉质软烂而多汁,入口香……

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