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妈妈味道的醋烧白魚
妈妈味道的醋烧白魚

妈妈味道的醋烧白魚

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.09 08:16

醋烧白魚是很多妈妈都喜欢做的菜,醋可以增进我们的食欲,也可以帮助我们消化,能够帮助老人软化血管,可见醋的好处可多了,大家也都知道,吃鱼的好处更多,鱼肉细腻,比其他的肉类的营养价值更高,可以增强我们的智力,帮助我们的思维,一日三餐不可少鱼。

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主料

  • 白鱼 :250

辅料

  • 油 :8
  • 盐 :2
  • 酱油5
  • 糖 :3
  • 料酒 :5
  • 鸡精 :3
  • 葱蒜 :10
  • 水 :20

具体步骤

  • 第一步
    准备蒜泥,葱花,生姜,把白鱼洗干净,控水备用
  • 第二步
    锅里放油热了之后准备放鱼,把葱花,生姜,蒜泥放入锅中,把白鱼放入锅中,把白鱼煎至两面金黄
  • 第三步
    放酱油,醋,白砂糖,料和水,大火煮开之后小火慢炖,待鱼收汁之后关火,放适量鸡精调味即可
  • 第四步
    做好了

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