自制芹菜发糕

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.16 12:32

发糕中的糖分和面粉能够给人体提供大量的热能，芹菜具有降血糖的药用功效，建议高血压患者可以多吃。同时面粉和芹菜叶的香味能够使人的食欲顿开。作为家庭主妇，留住他的胃必然留住他的心。一份拿手的自制芹菜发糕早餐为彼此的爱增加的的筹码。

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主料

• 面粉 ：200
• 芹菜叶 ：适量

辅料

• 酵母 ：8
• 牛奶 ：120ml
• 水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.芹菜叶洗净切碎，酵母用少量水化开。
• 第二步
  2.面粉导入盆中，再加入牛奶和成稀点的面团。
• 第三步
  3.放在温暖处发酵30，发好后放入芹菜叶搅拌均匀。
• 第四步
  4.放入蒸帘中再次醒发，然后蒸8分钟即。
• 第五步
  5.拿出后切成小块即可。

烹饪技巧

• 面要和的稀一些，蒸好后不要马上开盖，要虚蒸两分钟

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